打造“老字号”一条街，如何
摘要： 由此也带来一个思考：现代社会该如何保护一个城市的老字号？但老字号的没落也有一部分是出自于保护措施的缺乏，比如在城市化过程中，我们可能忽视了拆迁对一个老字号的伤害程度。也正是基于此，《广州老字号历史商铺的拆迁及改、扩建听证制度》规定，对于大型且具特殊意义的老字号，原址改扩建项目要实行听证，凡商业开发的拆迁，要优先保证老字号回迁。
广州“老字号”致美斋回迁一事终于尘埃落定，昨天，致美斋与开发商签订回迁协议，将进驻中山四路“淑女服装城”的一二层，力争在国庆前后开业。据悉，这是广州老字号回迁的第一家。
在迁出9年后，致美斋最终重新迁回老店，可喜可贺。与致美斋的成功回迁相比，那些无法回迁的老字号就没有那么幸运了。曾经与致美斋同处一条街、共同缔造了商业街辉煌历史的鹤鸣鞋店、艳芳照相馆等老字号，自离开原址后，有的挣扎求生，有的走向没落，令人扼腕。
由此也带来一个思考：现代社会该如何保护一个城市的老字号？不可否认，老字号的困境，有不少是因为自身的体制束缚，品牌历史老，企业管理模式和经营理念也老，“倚老卖老”，自然无法适应市场竞争。但老字号的没落也有一部分是出自于保护措施的缺乏，比如在城市化过程中，我们可能忽视了拆迁对一个老字号的伤害程度。也正是基于此，《广州老字号历史商铺的拆迁及改、扩建听证制度》规定，对于大型且具特殊意义的老字号，原址改扩建项目要实行听证，凡商业开发的拆迁，要优先保证老字号回迁。
不过，回迁恐怕不能作为保护老字号的唯一出路，一方面即便老字号能迁回原址，也不代表其一定就能重现辉煌；另一方面，有更多的老字号很难回迁原址，希望广州的传统品牌都能回归到中山四路、中山五路也不现实，那它们如何生存？或者可以采取重庆保护老字号的做法，将老字号集中到某一个新地址，重点打造新的老字号商业街，再加以*策扶持和引导，说不定真能让老字号“起死回生”。