头戴雉鸡毛，
身穿绿旗袍，
只怕肚子大，
性命就难保。
——打一蔬菜名
猜出谜底是什么了么？是茭白。茭白学名叫“菰”，属浅水多年生草本植物，江南地区一年三熟，嫩茎俗称“茭白”。一棵长达2米左右的茭白，食用部分嫩茎仅15至20厘米，其余都是叶壳。
（北洋镇官岙茭白合作社）
*岩是“中国茭白之乡”，全区茭白种植面积达2万亩。其中头陀镇茭白种植面积近亩，年产值万元左右，茭白种植已成为头陀农业的一大支柱产业之一。
眼下正是春季茭白上市季节，当地在盛产茭白的同时，也带来了大量废弃的茭白叶。茭白叶如何变废为宝？
近日，*岩区头陀镇中心小学主动接轨当地特色农业产业，通过与良*茭白合作社携手，在全校范围内举办“遇见劳动合奏‘茭’响曲”系列活动，将课堂搬进田间地头。学生和家长们脑洞大开，通过巧手制作，将茭白叶变身成为一件件精美有趣的工艺品，实现“变废为宝”，创意无限。让我们一起聆听这场孩子们与茭白叶协奏的“茭”响曲吧！
一把剪刀，一卷胶带，一缕缕茭白叶，孩子们在家长的带领下，发挥着奇思妙想。
在学校学生和家长们的巧手打造下，茭白叶编织成了稻草人、长颈鹿、沙滩宝宝等可爱的造型，还有坐垫、拖鞋、挎包、挂件等手工艺品，不仅实现了茭白叶的废物利用，也实现了环境的绿色保护。
这些由茭白叶编织而成的手工艺品，集实用性、观赏性、文化特色、地方风俗特色为一体。头陀镇中心小学大队辅导员陈亚芳说，通过亲手制作，不仅实现了废物利用，更让学生懂得如何保护环境。
“通过亲手制作，实现了废物利用，更让我们懂得了保护环境。”一年级学生辛沈紫馨用茭白叶做着卡通造型，乐此不疲。
这几年，在区农业农村部门指导下，头陀镇还通过茭白秸秆堆肥、还肥于田，通过高温覆盖技术为农作物降温保湿，极大地减少了茭白叶的堆积对当地环境造成的影响。
此外，头陀镇中心小学还根据茭白的生长过程，分阶段开展茭白小记者、快乐小农夫、劳动小百科、创意设计师等系列活动，让学生们通过沉浸式的劳动，去亲自体验种植茭白、养护茭白、收割茭白，烹饪茭白、妙手变废为宝的全过程。
原标题：《儿童友好｜变废为宝创意无限——学校里的一场“茭”响音乐会》